Ingenheim : Les cochonnailles
Comme chaque année nous avons participé aux fameuses cochonnailles de ce village charmant ; repas dansant animé par l'Orchestre "Pêche d'Enfer".
Charcuteries , boudin et choucroute garnie au programme
Cliquer sur le film pour visionner les photos
Harthouse : sous la tonnelle
Michèle et Dany ont réuni pour cette belle soirée d'été leurs amis pour un barbecue , comme dab après un copieux repas concocté sur un combiné gril-plancha , place au délire avec les histoires alsaciennes racontées par notre ami photographe Eddy . Une soirée qui nous permettra de faire de nouvelles connaissances .
Une grande partie de la nuit placée sous les fous-rires de l'ensemble des invités . Un grand merci encore à la famille Jehl .... Retour vers 6h à Dettwiller .
Cliquer sur le film pour visionner l'album complet
Le Charme de Strasbourg
Strasbourg, la petite Venise française avec ses canaux et ses rues étroites n’a pas fini de nous surprendre...
Car au-delà de ses nombreux attraits, il faut absolument découvrir ses autres atouts tels que ses restaurants de charme, à l’instar de la Cour des Saveurs, une référence d’accueil, de convivialité et de saveur au plein dans son cœur historique.
Situé dans le splendide quartier préservé de la petite France, au fond d’une cour classée monument historique qui date du 16ème siècle, le restaurant se situe dans l’ancien hôtel particulier du chevalier Casimir de Rathsamhausen. De son rôle d’écurie, le restaurant ne garde que les fondations et a transformé le lieu rustre en coquet intérieur rustique. Avec ses boiseries d’époque, ses couleurs chaudes, ses matières douillettes et son ambiance conviviale à souhait, la Cour des Saveurs est avant tout un lieu chaleureux où le bon vivre est roi. Tout un esprit, relayé avec succès par l’équipe en salle qui ne sont avares ni de sourires ni d’attentions délicates.
En cuisine, l’on reconnaîtra la patte du Crocodile, restaurant strasbourgeois que l’on ne présente plus et où a été formé le Chef des lieux.
A cette formation complète vient alors s’ajouter le talent et l’inventivité sans borne de cet homme passionné.
Des créations habiles, esthétiques et surtout succulentes qui jonglent avec habileté entre traditions vivaces et modernité mesurée.
Un must et une vraie réussite, sans fioritures.
LA COUR DES SAVEURS
Coordonnées : 9, rue des Dentelles - 67000 STRASBOURG
Tél: 03 88 23 09 26
Pour fêter mon anniversaire (55 ans ... eh oui le temps passe ... ) , un grand merci à François et Krystel qui ont eu la bonne idée de nous faire découvrir Strasbourg en nocturne . A l'issue d'un excellent repas nous avons rejoint le quartier illuminé de la cathédrale pour assister au son et lumière qui a lieu durant la période estivale
Voir le diaporama de la cathédrale
A notre retour à Dettwiller la température était encore de 22° ( exceptionnel )
Un agréable samedi soir
Soirée en compagnie de Christine , Jean Pierre et Valérie . Le temps nous a permis de déguster l'apéro en plein air au bord de la piscine. Le diner sera servi à l'intérieur , ce ne sont pas encore les grandes chaleurs de l'été.
Pour nos amis ce sera bientôt le départ pour une semaine de farniente sur les côtes ensoleillées de Turquie
Wilwisheim : Journée d'anniversaires
25 ans de mariage ( Noces d'argent ) pour Martine et Christian Durrenbach en compagnie de tous leurs amis
mais également 48 ans pour le chef de famille et le passage tant attendu de la majorité pour David le petit dernier ( pas si petit que cela le jeune homme ) . Ambiance printanière dans le jardin de nos amis , autour d'un repas champêtre , partie de pétanque et fous rires ...
Cliquer sur le film pour visionner l'album
Lupstein
Joyeux Anniversaire à Martine Florence
Fêtes de Pâques en Alsace
En Allemagne, en Suisse, en Autriche, en France dans la région d'Alsace et le département de la Moselle ainsi qu'en Martinique, Guyane et Guadeloupe, le lundi de Pâques s'accompagne d'un autre jour férié : le « Karfreitag », soit le Vendredi saint. Pâques y est considéré comme une sorte de deuxième Noël et il n'est pas rare que les gens s'offrent des cadeaux entre eux à cette occasion.
En Alsace et dans certaines régions d'Allemagne, on confectionne un biscuit en forme d’agneau appelé « Osterlammele » ou « Lamala ».
Cette tradition typiquement alsacienne du « Lammele » est attestée par le théologien catholique Thomas Murner en 1519 : le fiancé offrait un agneau pascal à sa promise. On l’offrait aussi aux enfants au retour de la messe du jour de Pâques. Après le temps du Carême, ce biscuit riche en œufs permettait d’écouler le stock d’œufs accumulé avant Pâques et dont la consommation est proscrite. L’agneau était décoré d'un étendard aux couleurs du Vatican (jaune et blanc) ou de l’Alsace (rouge et blanc).
Comme pour Noël, les Alsaciens , les Suisses et les Allemands décorent leur maison à l'approche de Pâques. Les œufs de Pâques sont apportés par le lièvre de Pâques (Osterhase). Chocolats et décorations diverses, souvent en forme de lapin, ornent ainsi les boutiques et les appartements. On y fait aussi des bouquets de Pâques sur lesquels on accroche divers sujets et des œufs peints. Les arbres dans les jardins ont droit également à une parure multicolore avec l'arrivée du printemps ; les œufs et lapins poussent partout !
Blague d'Alsace : Philomène se plaint que son mari " paise comme un lapin " ; Hans de répliquer : " Comment peux tu me chucher en 30 secondes ? "
Joyeuses Pâques à tous et à toutes , même aux cloches !
The Dany ' s Harthouse Club
Super Soirée "Années 80" animée par l'indémodable DJ ( Dany Jehl ) et son épouse Michèle.
Au programme un apéritif branché tout en couleurs , des harengs comme il est rare d'en déguster de meilleurs ( Clin d'œil au Lupst ' Club House ).
Fromages à gogo , suivis de desserts ( chocolats et gimgembre pour les excités )
Compilation de nos meilleurs chanteurs français ( Hommage particulier à Joe Dassin , Dalida ..... )
Le passage à l'heure d'été ne s'est pas remarqué ; retour à l'aube au bercail
Mention particulière à la cuisine créative de Michèle ( comme dab ) . Merci à tous pour l'ambiance
Cliquer sur le film pour visionner les photos de la soirée
Saverne : Des soupiraux très originaux
Je suis passé certainement des centaines de fois dans cette rue , et je ne les avaient jamais remarqués .
Ne cherchez pas vers l'ancienne prison , ce n'est pas par là ; cette rue sera bientôt très fréquentée ... pour aller au cinéma ...
Monswiller : Anniversaire de Perle
Hugo et Yohan t'ont également fait une surprise depuis Tahiti
